Parhaat cupcake-leivonnaiset New Yorkissa

Parhaat cupcake-leivonnaiset New Yorkissa

New York on hullaantunut cupcake-leivonnaisista eli suomalaisittain kuppikakuista. Säännöllisin väliajoin New York hullaantuu jostain ruoasta ja tällä kertaa se ei ole pizza, hampurilaiset tai hotdogit. Sen sijaan New York on hulluna herkullisiin ja värikkäisiin kuppikakkuihin, joita saa monen makuisena. Sex and the City -sarja teki niistä kuuluisia, joten kun ajattelet kuppikakkuja, tulee New York heti mieleen. Siksi kokosin tämän listan, mistä löytyy parhaat kuppikakut New Yorkissa. Jos mielesi tekee kuppikakkuja, muttet halua etsiskellä eri leipomoita, lähde opastetulle jälkiruokakierrokselle! Tämän opastetun kävelykierroksen aikana vierailette suurimpien ketjujen liikkeissä (kuten Magnolia Bakery), mutta myös pienemmissä ja paikallisliikkeissä. Pääset maistamaan kuutta eri herkkua!

  1. Magnolia Bakery

    New Yorkin kuuluisin cupcake-leipomoketju on ehdottomasti Magnolia Bakery, jonka Sex and the City -televisiosarja teki tunnetuksi. Ketjulla on monta liikettä, mutta vanhin ja tunnetuin niistä sijaitsee Bleecker Streetillä. Tämä on kodikas, pastellivärein sisustettu kauppa, josta löytyy erilaisia herkkuja. Suosituin niistäon Red Velvet cupcake.

    Red Velvet -nimi tulee samannimisestä Red Velvet -kakusta. Kuten nimi kertoo, sen väri on tummanpunainen ja koostumus samettimaisen pehmeä (velvet). Alunperin väri saatiin lisäämällä kakkutaikinaan viinietikkaa ja piimää (buttermilk), joka sai kaakaon ruskean värin taittumaan punaiseen. Nykyään väri tulee elintarvikeväristä, jota lisätään taikinaan. Kakku maistuu hiukan suklaalta olematta kuitenkaan varsinaisesti suklaakakku. Red Velvet Cake on todella suosittu amerikkalainen kakku, jonka kaikki tuntevat!

    Suosittelen maistamaan myös makuja pistaasi ja Hummingbird (banaani ja ananas). Maista myös Magnolia Bakeryn omaa versiota New York Cheesecakesta. Koska Magnolia Bakery on niin suosittu, kannattaa varautua siihen, että paikan päällä joutuu jonottamaan jonkin aikaa. Heidän kokoelmastaan löytyy myös keittokirjoja, keittiötarvikkeita sekä vaatteita.

    Magnolia Bakery New York Magnolia Bakery NYC

  2. Georgetown Cupcakes

    Kaikki sai alkunsa, kun kaksi siskoa päätti jättää yritysmaailman taakseen ja toteuttaa haaveensa omasta cupcake-leipomosta. Georgetown Cupcakes -yrityksestä on kasvanut oikea imperiumi, jolla on liikkeitä ympäri Yhdysvaltoja. Heidät on myös nähty TLC-televisiokanavalla DC Cupcakes -tosi-tv-sarjassa. Vuonna 2012 he avasivat liikkeen SoHoon, jossa joutuu myös odottamaan vuoroaan. Herkut ovat kuitenkin odotuksen arvoisia. Jonotusajan voi käyttää hyödyksi miettimällä mitä tilaisi. Se ei olekaan aivan yksinkertaista, kun listalta löytyy yli 20 päivittäin vaihtuvaa makuvaihtoehtoa.

    Georgetown Cupcakes New Yorkissa Georgetown Cupakes NYC

  3. Two Little Red Hens

    Twi Little Hens väittää olevansa New Yorkin paras cupcake-leipomo. Miksi? Koska paikka on niin kodikas. Se muistuttaa itävaltalaista alppimajaa, joka on lämmin ja kutsuva. Paikkaa pidetään yhtenä kaupungin parhaimmista leipomoista: heidän juustokakkunsa (cheesecake) on voittanut jopa palkinnon New Yorkin parhaana juustokakkuna. Kunhan olet maistanut Brooklyn Blackout -nimistä, suklaista kuppikakkua, jonka täytteenä on suklaavanukasta, ymmärrät mistä puhun.

    Two Little Red Hens New Yorkissa Two Little Red Hens NYC

  4. Little Cupcake Bakeshop

    Vintage-tyyli näkyy tämän kuppikakkuleipomon jokaisessa yksityiskohdassa. Liike on itse asiassa täysin CO2-neutraali ja heidän tuotteensa on tehty luomuraaka-aineista. Little Cupcake Bakeshop ottaa tietoisesti planeetan kaikessa huomioon. Tämän lisäksi he lahjoittavat osan tuotostaan FEED-projektille, joka tekee työtä ympäri maailman ja auttaa nälkää näkeviä lapsia. Little Cupcake Bakeshopissa käyntiin riittää siis hyviä syitä, eikä itse kuppikakkuja ole vielä edes mainittu. Ne ovat kuitenkin herkullisia! Heidän valikoimastaan löytyy Mott Street Cupcake (tiramisu), Carrot cupcake (porkkana) ja Peanut Butter & Jelly cupcake (maapähkinävoi ja hillo).

    Little Cupcake Bakeshop New Yorkissa Little Cupcake Bakeshop NYC

  5. Buttercup Bake Shop

    Iloinen henkilökunta toivottaa sinut tervetulleeksi Midtownin liikkeeseen: Buttercup Bake Shopiin. Heidän laajasta ja herkullisesta listastaan on todella vaikea valita. Golden Butter, Lady Baltimore ja Red Velvet ovat muutamia makuvaihtoehtoja. Eikä pidä unohtaa uskomattoman maukkaita kakkuja ja banaanivanukkaita, joita myös on tarjolla.

    Buttercup Bake Shop New Yorkissa Buttercup Bake Shop NYC

  6. Baked by Melissa

    Cupcake on loistava pieni välipala, mutta kun tarjolla on niin paljon eri makuvaihtoehtoja, haluaa aivan varmasti syödä enemmän kuin yhden. Siinä tapauksessa on miniversio kuppikakusta hyvä vaihtoehto. Samaa mieltä oli Baked by Melissa -yrityksen perustaja Melissa Bushell. Baked by Melissa avasi ensimmäisen liikkeensä vuonna 2009 SoHossa ja nyt cupcake-yrityksellä on jo 12 liikettä New Yorkissa.

    Kuppikakun voi valita kymmenestä vakiomausta, joilla on erikoiset nimet kuten Tie-Dye, Cookie Dough ja Chocolate Chip Pancake. Varsinkaan ainutlaatuista tie-dye-kuppikakkua ei löydy varmasti muualta kuin New Yorkista! Joka kuukausi esitellään myös uusi maku, joka usein liittyy vuodenaikaan. Minikuppikakut ovat läpimitaltaan noin 2,5 cm, joten voit maistaa useampaa eri makua ilman omantunnontuskia.

    Baked by Melissa New Yorkissa Baked by Melissa NYC

  7. Molly’s Cupcakes

    Molly’s Cupcakes on suloinen pieni liike Villagessa. Heidän Chicagon liikkeensä on voittanut lukuisia palkintoja ja saanut loistoarvostelut kaupungin parhaana kuppikakkukauppana. Eikä heidän New Yorkin liikkeensä poikkea tästä.

    Molly’s Cupcake -leipomon tarina on yhtä suloinen kuin heidän kuppikakkunsakin. Leipomon nimi on kunnianosoitus omistajan ala-asteen opettajalle, Miss Mollylle. Opettajalla oli tapana leipoa kuppikakkuja koko luokalle, jos jollain oppilaalla oli syntymäpäivä. Miss Mollyn kunniaksi ja lasten hyväksi, osa liikkeen tuotosta lahjoitetaan naapuruston kouluille.

    Molly’s Cupcake -leipomossa voi valita kuppikakun maun, täytteen ja kuorrutuksen. Sen jälkeen kuppikakun voi koristella nomparellein Sprinkle Station -tiskillä. Vaihtoehdoista löytyy myös kausimaku, vegaani ja jauhoton vaihtoehto. Kaikki ovat yhtä herkullisia kuin tavalliset maut. Asiakkaiden suosikkeja ovat Apple Pie, Peach Cobbler, Pumpkin Spice, Ron Bennington (maapähkinävoita ja hilloa sekä suklaata) ja Red Velvet. Oreo Cookie Cheesecake on myös maistamisen arvoinen.

    Parhaat cupcake-leivonnaiset New Yorkissa - Mollys Cupcakes Mollys Cupcakes NYC

Oliko artikkelista hyötyä? Suosittele sitä muille antamalla arvosana:

Jatkamalla tämän sivun käyttöä hyväksyt evästeet ja yksityisyyskäytännöt. Lue lisää tästä.

Tilaa uutiskirje


Hae lippuja
alkaen
saakka
Hae lippuja